torsdag den 21. marts 2013

Påskeinspiration










Det er hvidt derude. Sneen ligger smukt i haverne, når vi kigger ud af vinduet og det er hundekoldt. Vi er ved at være godt trætte af al den kulde og længes frygteligt efter foråret med den høje blå himmel, solen, varmen, de første sarte forårsbebudere og træerne, der står på spring. Desværre tegner det til, at påsken bliver kold, så vi må væbne os med tålmodighed og hygge os indendøre med dejlige påskefrokoster og skønt påskepynt. RIGTIG GOD PÅSKE :-0

torsdag den 14. marts 2013

Lidt til køkkenet og lidt til ganen.










Så er de første nyheder i hus. En skøn bagevægt fra Nicolas Vahé i bedste retro stil, kagestempler i fin lille æske med tilhørende opskrift,så man kan lave de skønneste kager, marmelader, pestoer, salt, peber, sennep, dressinger, mayonnaise med citron, som man ikke kan lave bedre selv og som noget helt nyt kagemix på flaske med parmesan og paprika eller oliven og urter. Begge salte kager smager bare super godt til et glas vin eller en cocktail. Der er små glaskander, fine potter til forårets krydderurter, glaskasser med tavle, så man kan skrive, hvad der er i kassen, små pinde til tapasbordet, lækre glas med hank og tud til supper og dressinger og den fineste tavle til at stå på bordet med dagens menu eller brugt i køkkenet som husketavle. Alt sammen skønne ting til forårets køkken og bord.